BAP – Best Aquaculture Practice
BAP（Best Aquaculture Practices）は、世界的に展開される包括的な水産養殖認証プログラムです。GSSI（Global Sustainable Seafood Initiative）およびGFSI（Global Food Safety Initiative）の両方から承認を受けた初の水産養殖認証制度として、高い信頼性と国際的な認知を得ています。
Best Aquaculture Practice
BAPとは？
持続可能な養殖業
BAP（Best Aquaculture Practices）は、養殖場から加工工場までの水産養殖サプライチェーン全体に加え、孵化場（ハッチェリー）や飼料工場も対象とする包括的な認証プログラムです。また、水産養殖施設における環境保全、社会的責任、動物福祉、食品安全、トレーサビリティといった重要な要素を包括的に評価・管理します。
MSC – Marine Stewardship Council
海洋管理協議会（MSC）の漁業基準およびMSC Chain of Custody（CoC）基準は、企業や組織が野生捕獲の魚を持続可能で適切に管理されたものとして促進し、識別するのを支援します。Control Union Peruは、ASI（Accreditation Services International）からASCおよびMSC CoC認証プログラムの認定を受けています。Control Union UKは、ASI（Accreditation Services International）からMSC漁業評価およびMSC/ASC CoC認証プログラムの認定を受けています。
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ASC – Aquaculture Stewardship Council
水産養殖管理協議会（ASC）の水産養殖基準およびASC Chain of Custody（CoC）基準は、企業や組織が養殖魚を責任ある方法で生産されたものとして促進し、識別する事を支援します。CoC認証プロセスは、製品すべてのトレーサビリティを確保するため、養殖場から食卓までの全工程をカバーしています。Control Union Serviceは、ASI（Accreditation Services International）からASCおよびASC CoC認証プログラムの認定を受けています。
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GLOBALG.A.P. – Good Agricultural Practice
GLOBALG.A.P.基準は、良い農業実践を促進し、消費者が農場で食料がどのように生産されているかについて安心感を提供します。また、農業活動による環境影響への負荷を最小限に抑え、化学物質の使用を削減し、労働者の健康と安全、および動物の福祉に対する責任あるアプローチを確保することを目的としています。 Control Union Certifications BVは、RVAからこのスキームにおいて登録番号RvA-C412 Productsで認定を受けています。エチオピア、ハンガリー、イスラエル、ペルー、南アフリカ、スリランカに認定オフィスがあります。
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